les madeleines de comercy

Four avec des madeleines pas encore levées.

 

Les madeleines ont levées après cinq minutes de cuisons
Rayon de vente de madeleine artisanal. Petite madeleines embaler individuèlement pour prendre avec une boisson

Madeleines sorties du four.

Pose de mirabelle avant la cuisson.

Grand four permetant d'enfourner 6000 mille madeleines à la fois

Remplisseuse de moule permetant de remplir 6000 moule en une heure

Machine permetant d'emballer 6000 madeleines à l'heure.

Sortie de l'embaleuse.
Boite d'embalage de madeleines construit en Hêtre.